+
Information

Ein Apfel

Ein Apfel

Der Apfel ist eine mehrsaatige Frucht mit einer nicht expandierenden Frucht einer Reihe von Pflanzen der Familie der Rosaceae. Äpfel kommen in ihrer Heimat - dem modernen Territorium Kasachstans und Kirgisistans - immer noch in freier Wildbahn vor. Ihre Größe kann je nach Art von einer kleinen Erbse bis zu einer Kugel mit einem Durchmesser von 15 Zentimetern variieren.

Es ist üblich, Apfelsorten nach ihrer Reifezeit zu unterscheiden - Sommer, Herbst, Winter. Äpfel enthalten organische Säuren (Äpfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure), Zucker (Glukose, Saccharose usw.), Vitamine C, E, A, B1, B2, Carotin, Tannine und Pektinsubstanzen sowie Spurenelemente (Eisen, Magnesium, Kalzium, Kalium) , Phosphor, Natrium), ätherisches Öl.

Apple Mythen

Jeder kann Äpfel essen. Menschen mit Verdauungsstörungen müssen je nach medizinischen Indikationen Apfelsorten auswählen, die für ihre Eigenschaften am besten geeignet sind. Bei Gastritis ist es daher am besten, süß-saure Äpfel mit akuter Kolitis zu essen - süße. Rohe Äpfel sind im Allgemeinen für Geschwüre kontraindiziert - es ist am besten, sie durch gebackene oder eingelegte Früchte zu ersetzen.

Äpfel werden am besten roh gegessen. Wahr. Während der Wärmebehandlung verlieren sie bis zu 70 Prozent ihrer nützlichen Eigenschaften.

Die Schale von Äpfeln ist sehr gesund. Ein mittelgroßer Apfel mit Haut enthält 3,5 Gramm. unlösliche Ballaststoffe (der Körper muss 35 Gramm pro Tag konsumieren), die Cholesterin aus dem Blut entfernen. Andere bereits lösliche Fasern, Pektin genannt, helfen dabei, überschüssiges Cholesterin aus der Leber zu entfernen. Apfelschalen enthalten auch eine erhebliche Menge des Antioxidans Quercetin, das in Kombination mit Vitamin C verhindert, dass freie Radikale den Körper schädigen, und ihn daher vor bösartigen Tumoren (Krebs) schützt.

Apfelknochen sind gefährlich. Teilweise. Apfelsamen enthalten gefährliche Blausäure, sodass Sie nicht mehr als 3-4 Samen pro Tag essen können. Wenn Sie jedoch Jod benötigen, das in den Samen dieser "himmlischen" Früchte enthalten ist, deckt die oben genannte Norm den Jodbedarf des Körpers um fast 100 Prozent.

Grüne Äpfel sind gesünder als rote. In der Tat enthalten sie eine Größenordnung mehr Vitamin C.

Äpfel werden nicht fett. Äpfel sind kalorienarm und reich an Fruktose. Sie hemmen die Umwandlung von Kohlenhydraten in Fette, wirken mild harntreibend und sorgen dafür, dass sich der Esser satt fühlt.

Getrocknete Äpfel sind genauso gesund wie frische. In der Tat enthalten sie 8 bis 15% leicht verdauliche Zucker und bis zu 0,5% verschiedene Mineralsalze.

Äpfel gelten als eines der starken Antioxidantien. Britische Wissenschaftler haben herausgefunden, dass Menschen, die regelmäßig Äpfel essen, weniger an Atemwegserkrankungen leiden, eine gesündere Lunge haben und weniger anfällig für verschiedene schädliche Verunreinigungen (einschließlich Tabakrauch) in der Luft sind.

Verjüngende Äpfel gibt es nur in Märchen. Heutzutage haben sich Äpfel als wirksam bei der Verhinderung des Alterns erwiesen. Sie wirken sich positiv auf die meisten Körpersysteme aus, vom Herz-Kreislauf-System bis zum Verdauungssystem. Äpfel sind besonders nützlich für Menschen, die geistig arbeiten und einen sitzenden Lebensstil führen.

Äpfel können nicht für kosmetische Zwecke verwendet werden. Können! Und wie. Die in Äpfeln enthaltenen nützlichen Substanzen verhindern das Auftreten von Falten und stimulieren das Haarwachstum. Geriebene Äpfel eignen sich hervorragend als Maske für die Haut, die eine feuchtigkeitsspendende Wirkung benötigt.

Äpfel sind gut für die Zähne. Kaum. Süße Apfelsorten verursachen häufig Karies aufgrund der besonders starken Kombination von Säuren und Zucker in den Früchten. Experten der British Dental Association empfehlen Ihnen beispielsweise, das Zähneputzen nach dem Verzehr eines Apfels um eine halbe Stunde zu verschieben. Um Probleme mit den Zähnen zu vermeiden, ist es am besten, Äpfel vor oder während der Mahlzeiten zu essen.


Schau das Video: In meinem kleinen Apfel - Kinderlieder zum Mitsingen. Sing Kinderlieder (Januar 2021).