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Rohkost

Rohkost

Eine Rohkostdiät ist ein ziemlich beliebtes Nahrungsmittelsystem. Sogar einige Hollywoodstars halten daran fest. Sie können sich zumindest an Demi Moore erinnern. Diese Schauspielerin ist seit geraumer Zeit eine Anhängerin einer solchen Ernährung. Und es war ihrer Meinung nach die Rohkost-Diät, die zum Grund für ihre unerschütterliche Schönheit wurde. Wer sind die Rohkosthändler? Diese Leute essen überhaupt keinen Käse, wie der Name vermuten lässt. Dies ist eine ganze Philosophie, die auf dem Verzehr von ausschließlich rohen Lebensmitteln basiert. Aber Käse für Lebensmittel wird von Anhängern solcher Ideen überhaupt nicht berücksichtigt.

Rohkosthändler bestreiten alles, was verarbeitet wurde - Feuer, Dampf oder Gärung. Er würde es nur roh essen!

Die Anhänger eines solchen Ernährungssystems selbst sagen, dass sie viele chronische Krankheiten und Übergewicht beseitigt haben und jünger aussehen. Es ist erwähnenswert, dass einige von ihnen auch unter den Rohkostfachleuten selbst existieren.

Veganer, Rohkosthändler und Vegetarier sind dasselbe. Tatsächlich gibt es sehr grundlegende Unterschiede zwischen diesen Bereichen. Vegetarier verwenden keine Fleisch- und Fischprodukte in ihren Lebensmitteln. Aber sie erlauben Milch und Eier in ihrer Ernährung. Es gibt sogar eine Gruppe ethischer Vegetarier, die nicht alles verwenden, was durch das Töten von Tieren (Fell, Leder, Fleisch) erhalten wurde. Veganer essen überhaupt nichts tierischen Ursprungs. Sie befassen sich ausschließlich mit pflanzlichen Lebensmitteln. Gleichzeitig kann die Motivation für ein solches Regime unterschiedlich sein, vom Schutz der Tiere bis zum Schutz ihrer eigenen Gesundheit. Rohkosthändler sind veganer Natur, lehnen aber auch jede Wärmebehandlung von Lebensmitteln ab. Hier gibt es auch Radikale - monotrophe Rohkostesser. Sie glauben, dass jeweils nur eine Art von Nahrung eingenommen werden sollte. Dies werde die Verdauung erleichtern.

Rohkosthändler essen überhaupt kein Fleisch. Selbst unter Rohkostfachleuten gibt es Spaltungen. Einige von ihnen bevorzugen es, nur pflanzliche Lebensmittel zu essen. Es ist für sie selbstverständlich, jeden Tag Gemüsesalate mit Kräutern zu essen. Aber es gibt diejenigen, die Fleisch, Fisch und Eier konsumieren. Sie essen sowohl Meeresfrüchte als auch Milch. Solche Lebensmittel sollten jedoch entweder roh oder getrocknet sein. Einige der radikaleren Rohkostesser geben Gemüse und Obst praktisch ganz auf und ersetzen sie durch Fleisch- oder Fischgerichte. Und es gibt Menschen, die auf das andere Extrem zurückgreifen - sie setzen Obst als Grundlage für ihre Ernährung. Beide betrachten sich als Rohkosthändler.

Sie können schnell, buchstäblich an einem Tag, ein Rohkosthändler werden. Eine Rohkostdiät ist ein ziemlich langwieriger Prozess, der viel moralische Stärke erfordert. Sie können ein oder zwei Tage lang Gemüse essen, und zwar mit Willensanstrengung und drei. Und dann ... Gäste kommen mit Pizza, jemand lädt Sie in ein Restaurant ein oder ein geliebter Mensch kocht ein köstliches Gericht. Wird es dann genug Kraft geben, um leckeres Essen abzulehnen und Spott und Missverständnisse von Freunden zu hören? Haben Sie genug Willen, um nicht auf köstliche Gerüche, auf Schinken und Käse im Kühlschrank, auf Süßigkeiten und Schokolade zu reagieren? Wenn Sie sich entscheiden, ein Rohkosthändler zu werden, ist es besser, dies schrittweise zu tun und Schritt für Schritt auf Ihr Lieblingsessen zu verzichten. Erstens können Sie aufhören, Halbzeuge zu essen - gefrorenes Gemüse, Pfannkuchen, Knödel. Dann können Sie Mehl und Süßigkeiten aus Ihrem Leben löschen. Dann können Sie ohne Feuer anfangen zu kochen. Es stellt sich heraus, dass einfache Salate köstlich sein können!

Jeder kann leicht ein Rohkosthändler werden. Das erste, was Sie tun müssen, um die übliche Ernährung zu ändern, ist mit einem Arzt zu sprechen. Es kann sich durchaus herausstellen, dass eine Rohkost für Sie im Allgemeinen kontraindiziert ist. Es gibt eine ganze Risikozone, die Patienten mit Pankreatitis, Geschwüren, Kolitis, Menschen mit einer problematischen Bauchspeicheldrüse sowie Allergiker umfasst.

Ein Rohkostesser fühlt sich immer kräftig und frisch an. Es ist nicht wahr. Oft fühlen sich Rohkosthändler genauso und unwichtig. Dies ist besonders häufig bei Anfängern. Immerhin fehlt das übliche Essen, der Kaloriengehalt ist deutlich gesunken, und von der Seite des Kühlschranks mit Essen herrscht ein unsichtbarer psychologischer Druck. Infolgedessen - eine unangenehme Reaktion in Form von Kopfschmerzen, Übelkeit und Schwindel. Diese Gefühle sind jedoch bei Anfängern weit verbreitet, erfahrene Rohkosthändler nennen es eine Reinigungskrise. In einer solchen Situation müssen Sie geduldig sein und dürfen nicht zusammenbrechen. Dann wird der Körper in der Lage sein, in ein neues Stadium seiner Existenz zu gelangen und sich selbst zu heilen und zu reinigen. Und solche Krisen treten nicht jeden Tag auf. Aber es gibt wirklich einen Anstieg der Lebensenergie, wie viele Rohkosthändler bemerken. Uma Thurman selbst sagt, dass es nur am Anfang schwierig ist, aber mit der Zeit gewöhnt man sich schnell an diesen Zustand.

Rohkosthändler nehmen sich etwas Zeit, um ihr eigenes Essen zuzubereiten. Es scheint schwierig zu sein, einen Apfel zu schälen und eine Karotte zu reiben. Danach können Sie ein einfaches Gericht essen. Dies ist jedoch eine ernsthafte Gefahr. Schließlich ist bekannt, dass Produkte aus Supermärkten alles andere als natürlich sind. Also müssen heterosexuelle Menschen auf den Markt für Lebensmittel gehen. Wenn es auch für die Verkäufer kein Vertrauen gibt, bleibt eines übrig - das notwendige Obst und Gemüse selbst zu Hause anzubauen. Ich muss sagen, dass dies genau im Geiste der gesamten Philosophie des Lehrens sein wird. Schließlich bekamen unsere entfernten Vorfahren auch ihr eigenes Essen und kauften es nicht im Laden.

Für einen Rohkosthändler braucht das Kochen viel Zeit. Dieser Mythos ist das Gegenteil des vorherigen. Tatsächlich müssen Sie nicht immer Tag und Nacht in der Küche verbringen, um verschiedene Lebensmittel zu hacken und zu trocknen. Ein solches Leben wird jeglichen Sinn verlieren. Sie können ziemlich schnell einige rohe Suppen, Salate und Smoothies machen. Außerdem wird immer eine Küchenmaschine zur Rettung kommen, die den größten Teil der Arbeit übernehmen kann. Und mit einer Saftpresse, einem Mixer und einem Dörrgerät ist das Kochen schnell.

Eine Rohkost-Diät ist eine Art von Diät. Dies ist nicht ganz richtig. Zuallererst ist eine Rohkost-Diät Philosophie. Wenn Sie diese Richtung als banale Diät bezeichnen, können Sie die Anhänger der Lehre ernsthaft beleidigen. Es ist wahr, es kann nicht geleugnet werden, dass die Prinzipien einer Rohkostdiät in vielen Diäten erfolgreich angewendet werden. Für Menschen mit hohem Blutdruck und Problemen mit Haut, Nieren und Rheuma wird eine Rohkost im Allgemeinen nicht empfohlen. Selbst wenn Wissenschaftler nachgewiesen haben, dass das Hinzufügen von Obst und Gemüse zu Ihrer Ernährung das Risiko für Krebs und Herzerkrankungen erheblich verringert. Und Abnehmen durch eine Rohkost-Diät ist viel einfacher. Immerhin geben frisches Gemüse und Obst ein wunderbares Völlegefühl, das verhindert, dass eine Person zu viel isst.

Eine Rohkostdiät bietet eine geschmacklose Diät. Schauen Sie sich Demi Moore an und sagen Sie mir - sieht sie aus wie eine Person, die nicht gut isst und sich darüber Sorgen macht? Zum Frühstück können Sie einen Obstsalat zubereiten, zum Mittagessen Carpaccio mit Gemüse servieren und zum Abendessen Gemüse mit Sushi ohne Reis. All diese Sorten können mit Tomatensaft abgewaschen werden. Heute stellen Hollywoodstars die Frage nicht - ist es lecker oder nicht, kann ich es essen oder nicht? Es ist notwendig, dann ist es notwendig! Und dieses Prinzip halten Natalie Portman, Uma Thurman, Donna Karan und Kirsten Dunst ein. Es gibt nichts, was lange Zeit in ihrer Ernährung gekocht oder gebacken wurde. Und der beste Motivator zum Essen ist auch, wie diese Sterne aussehen. Versuchen Sie also eine Rohkost-Diät, vielleicht die Vor- und Nachteile.

Um die Vorteile einer Rohkost-Diät voll zu nutzen, müssen Sie nur Rohkost essen. Viele Leute denken wirklich so. Tatsächlich essen die meisten von uns ausschließlich verarbeitete Lebensmittel, zumindest Fastfood. Wenn Sie einfach die Menge an Rohkost in Ihrer Ernährung erhöhen, kommt dies Ihrem Körper bereits zugute. Überlegen Sie, was in einem Restaurant besser zu bestellen ist - ein Stück gebratenes Fleisch oder ein frischer Salat?

Während der Rohkost müssen alle Gerichte kalt sein. Wenn es einen Wunsch gibt, verbietet niemand, Lebensmittel auf 40 Grad zu erhitzen. Es wird angenommen, dass Vitamine und Vitalität bei dieser Temperatur in der Nahrung verbleiben. Und Sie können Lebensmittel in einem speziellen Dörrgerät oder auf andere Weise aufwärmen.

Eine Rohkost-Diät isst nur Gemüse und Obst. Diese Diät erlaubt viel mehr Optionen als Gemüse und Obst. Schließlich gibt es auch Nüsse und Samen, Algen und gekeimte Körner, Säfte und Milch von Kokosnüssen. Einige Rohkosthändler akzeptieren kaltgepresstes Öl, natürliche Sojasaucen und rohe Nussbutter. Es gibt also einige Möglichkeiten, Ihre Ernährung zu diversifizieren.

Es ist am besten, zu Hause zu essen, da es in der Stadt keine Möglichkeit mehr gibt, in diesem Modus zu essen. Tatsächlich wird der Rohkostesser in und in der Stadt nicht verschwinden. Heute ist es kein Problem mehr, frisch gepresste Säfte zum Verkauf zu finden. Im Restaurant können Sie Gemüse- oder Obststücke oder frischen Salat bestellen. Sie können sogar einen Fruchtcocktail nehmen.

Eine Rohkost-Diät ist eine teure Art zu essen, die nicht jedem zur Verfügung steht. Jede Art zu essen kann teuer oder billig gemacht werden, alles hängt von den Vorlieben der Person selbst ab. In der Tat sind einige der teuersten Lebensmittel der Welt überhaupt nicht roh oder gar vegetarisch. Luxuriöses Filet Mignon und Kaviar sind keine Rohkost. Wenn man über Ernährung im Allgemeinen spricht, kann man feststellen, dass einige Rohkost tatsächlich etwas mehr kostet als normales tägliches Essen. Die meisten der am häufigsten konsumierten und gesunden Gemüse- und Obstsorten finden Sie jedoch entweder auf dem Markt oder in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft. Das Essen von Bananen, Salat und Gemüse ist einfacher und billiger als das Essen von Steaks und Hummer in Restaurants.

Eine Rohkostdiät sorgt nicht nur für perfekte Gesundheit, sondern auch für einen perfekten Körper. Zunächst ist anzumerken, dass der Begriff "perfekte Gesundheit" selbst nichts bedeutet. Schließlich umfasst dieses Konzept viele Aspekte, die nach dem Ranking nur schwer einzustufen sind. Das heißt, es ist unmöglich eindeutig zu sagen, wer gesünder ist - jemand, der eine schlechte Ernährung, eine schreckliche körperliche Verfassung, aber eine gesunde Psyche hat, oder jemand, der nur Früchte isst, einen gesunden Körper hat, aber geistig unausgeglichen oder aggressiv ist. Daher kann man nur subjektiv über einen gesunden Körper sprechen. Es ist jedoch klar, dass ein friedlicher Fleischesser gesünder ist als ein aggressiver Rohkostesser. Schließlich ist der Körper so leicht zu vergiften, viel schwieriger als die Seele. Man sollte auch vorsichtig sein, wenn man von einem perfekten Körper spricht. Schließlich existiert es einfach nicht am Körper. Eine solche Perfektion ist nur eine Theorie, ein unerreichbares Ideal. Daher sollten Sie denen nicht glauben, die dank nur einer Rohkost einen perfekten Körper versprechen.

Eine Rohkost-Diät kann jede Krankheit oder die meisten von ihnen besiegen. Wie auch immer, eine Person wird aufhören krank zu werden. Immerhin gibt es ein lebendiges Beispiel - Tiere, die in freier Wildbahn niemals krank werden, wenn sie Rohkost essen. Dieser Mythos wird oft in Rohkostbüchern verwendet. In der Tat können Tiere krank werden und krank werden. Dies führt letztendlich zu ihrem Tod. Es gibt ganze Bereiche der Biologie, die den Tod von Tieren untersuchen, und aus irgendeinem Grund werden Tierärzte benötigt. Jeder kann in einer wissenschaftlichen Bibliothek stöbern und eine Reihe von Büchern finden, die sich diesem Problem widmen. Daher zielt die Kultivierung eines solchen Mythos darauf ab, durch wiederholte Wiederholung einfach blind daran zu glauben. Es ist leicht, einige Beispiele für Tierkrankheiten zu nennen - dies sind Erkrankungen des Mundes und der Hufe, die amerikanische Bisons und afrikanische Antilopen zerstören, bei Nagetieren - Beulenpest, bei Hirschfieber. Und die Liste geht weiter und weiter. Also, wenn wilde Tiere krank werden und sterben, warum kann das nicht Rohkostmenschen passieren? Schließlich ist die menschliche Ernährung, auch wenn sie roh ist, nicht so natürlich wie die von Tieren. Immerhin essen sie wilde Pflanzen und von Menschen kultivierte. Es gibt viele Hinweise darauf, dass Rohkosthändler krank werden können und werden. Immerhin sind dies normale Menschen, nur mit einer anderen Ernährung. Und nicht alle Krankheiten hängen davon ab.

Eine Rohkost-Diät verlängert das Leben. Natürlich hoffen Fans dieser Bewegung darauf, sonst warum alles anfangen? Gibt es wirklich eine ziemlich große Anzahl von Rohkostfachleuten, Tausende solcher Menschen, die seit über hundert Jahren leben? Vielleicht hätten sie als Beweis dafür gedient, dass diese Aussage wahr ist. Es gibt jedoch einfach keine solchen Beispiele. Die Langlebern unseres Planeten sind weder Rohkosthändler noch Veganer - das müssen wir zugeben. Und vor meinen Augen gibt es Beispiele für Rohkosthändler, die die Welt ziemlich früh verlassen haben - T.S. Fry und Herbert Shelton. Es lohnt sich, über eine wichtigere Tatsache als nur über die Langlebigkeit zu sprechen. Es ist nicht nur wichtig, wie lange ein Mensch gelebt hat und ob er das Erwachsenenalter erreicht hat, sondern auch die Qualität seines ganzen Lebens.

Naturheilkunde kann nicht versagen zu arbeiten. Leider gibt es auf unserem Planeten kein perfektes und universelles System. Schließlich ist die Natur selbst eher unvollkommen. Es stimmt, dieser Zustand ist für Rohkostfanatiker, die ihn vereinfacht darstellen und versuchen, ihn zu idealisieren, eher unangenehm zuzugeben. Wer glaubt, dass Natur nicht falsch sein kann, sollte gefragt werden, ob Naturheilkunde eine Religion oder eine Wissenschaft ist. Die Tatsache, dass es funktioniert, ist bei weitem nicht immer möglich, bereits auf den ersten Seiten des Buches "Natürliche Gesundheit - für viele von vielen" und in der Geschichte von Herbert Shelton zu lesen, der in den letzten 10 Jahren seines Lebens an Parkinson litt. Es ist erwähnenswert, dass die meisten anderen Gesundheitssysteme den Mut haben zuzugeben, dass einige Menschen todkrank sind.

Primaten sind Obsthändler oder friedliche Veganer. Daher gibt es nichts Natürlicheres als Obst zu essen. Um diesen Mythos zu zerstreuen, führte Ward Nicholson umfangreiche Untersuchungen durch und berichtete über seine Ergebnisse in der Zeitschrift Health @ Beyond. Es stellt sich heraus, dass große Primaten Allesfresser sind, sie fressen nicht nur Insekten, sondern auch Fleisch. Und es gibt ziemlich viele Aggressionen unter Schimpansen. Affen kämpfen, essen ihre eigene Art, unter ihnen gibt es Inzest. Irgendwie passt das nicht zu ihrem friedlichen Aussehen. Und bei der Untersuchung der Fossilien wurde festgestellt, dass prähistorische Menschen auch Allesfresser waren und sowohl Tierfutter als auch Pflanzenfutter aßen. Unsere Vorfahren waren also weder Veganer noch Obsthändler oder Vegetarier. Wir müssen ehrlich sein und zugeben, dass wir alle biologisch geboren sind, um Allesfresser zu sein. Das Beispiel der Berggorillas wird als Beweis für den Mythos angeführt, aber das ist nicht ganz fair. Immerhin wurden sie gesehen, wie sie absichtlich Ameisen und andere Insekten aus den Blättern fraßen. Nicht nur pflanzliche Lebensmittel sind in ihrer Ernährung enthalten. Da einige Veganer Honig und insektengefärbte Lebensmittel meiden, ist es sinnvoll, Berggorillas aus den veganen Reihen zu streichen. Lassen Sie Insekten einen kleinen Teil ihrer täglichen Ernährung ausmachen.

Fleischfressende Affen sind im Wesentlichen pervers. Perversion ist ein rein menschliches Konzept. In der Natur existiert es einfach nicht, ebenso wie irgendwelche Verbote für das Verhalten von Wildtieren. Realität muss akzeptiert, nicht geleugnet werden. Ja, Affen essen Fleisch. Und sie lassen sich von ihren Instinkten leiten. Aber die Natürlichkeit eines solchen Prozesses zu leugnen, ist eine Art Perversion.

Wenn beim Verzehr von Rohkost gesundheitliche Probleme auftreten, ist dies eine Folge einer Vergiftung mit zuvor angesammelten Giften. Und diese Meinung existiert. Es ist jedoch ziemlich gefährlich.Schließlich sind tatsächlich Störungen möglich, die auf die Nebenwirkungen der Entgiftung zurückzuführen sind. Wenn die Reaktion jedoch nicht mit einer bekannten Vergiftung im Voraus verbunden ist, sollte dies nicht passieren. Wenn nach der Umstellung auf eine Rohkost plötzlich gesundheitliche Probleme auftreten, sollten Sie sofort einen Arzt konsultieren. Denken Sie nicht, dass die Probleme nur vorübergehend sind und von selbst verschwinden.

Sie sollten nur Lebensmittel essen, die Sie mit bloßen Händen aufnehmen können. Dieser Mythos gehört zu einer Reihe von Hypothesen nackter Primaten, die besonders oft von den fanatischsten Rohkostessern wiederholt werden. Das Problem ist, dass erneut versucht wird, die Realität und die natürliche Natur des Menschen zu leugnen. Wir sind intellektuelle Wesen, die in unserem Leben improvisierte Mittel einsetzen. Dies kann nicht geleugnet werden, da dies unsere ganze Natur mit Füßen tritt. Durch das Verbot der Verwendung improvisierter Mittel wird die Person unter das Niveau des Schimpansen gesenkt. Schließlich verwenden sie insbesondere Stöcke, um Termiten für das anschließende Essen auszusuchen. Der Mythos wird von Rohkostfachleuten im Internet gepflegt, aber wie sind sie ohne die Hilfe eines Computers dorthin gekommen? Der Mythos rechtfertigt Obst als natürliche Ernährung, aber moderne Rohkosthändler essen keine wilden Früchte, sondern gepfropfte und geklonte. Wie könnte ein Affe dies tun und immer wieder eine reiche Ernte ernten? Nur wer keine wirkliche Erfahrung mit wilden und nicht kultivierten Früchten hat, kann die Idee fördern, dass nackte Menschen mit ihren Händen ihr eigenes Essen pflücken. Ich würde diese Ideologen gerne auf einer Lichtung mit Dornen, Ameisen und brennendem Gras sehen. Obsternte ist nicht einfach und erfordert Schutzkleidung und geeignete Werkzeuge.

Jedes Essen, das Sie kochen, ist von Natur aus giftig. Tatsächlich kann der ständige Verzehr bestimmter Lebensmittel schädlich sein. Es geht um salziges oder frittiertes Essen. Aber alles gekochte Essen zu benennen ist zu viel. Zum Beispiel können Bohnen und roher Rhabarber weitaus giftiger sein als verarbeitete Lebensmittel. Wenn man es nur aufgrund bestimmter Lebensmittel als gefährlich bezeichnet, kann man Rohkost auch als giftig bezeichnen, wenn man nur Rhabarber und Bohnen verwendet. Tatsache ist, dass einige Lebensmittel, insbesondere solche, die Stärke enthalten, für den Körper in verarbeiteter Form leichter verdaulich sind. Und was könnte an gedämpftem Gemüse gefährlich sein? Solche Mythen, die von Rohkostfachleuten verbreitet werden, führen nur zu einer unerklärlichen Angst vor Lebensmitteln, die mit psychischen Problemen behaftet ist. Die Menschheit hat lange gelernt, wie man sein eigenes Essen kocht. Wenn es giftig wäre, wären wir längst gestorben.

Eine 100% Rohkost-Diät ist die beste Diät für alle. Wir sind alle verschieden, daher muss jeder seine eigene Ernährung wählen. Jemand passt wirklich zu einer Rohkost-Diät, während jemand eine makrobiotische Diät wählen sollte. Daher ist die Forderung, dass jeder eine Rohkostdiät aufnehmen sollte, zu dogmatisch. Eine 100% ige Rohkostdiät ist auch insofern problematisch, als sie nur für kurze Zeit nützlich ist und dann Probleme auftreten.

Der Nährwert der Frucht liegt nahe an dem der Muttermilch. Diese Lüge ist leicht zu entlarven. Obwohl beide Lebensmittel wenig Eiweiß enthalten, gibt es signifikante Unterschiede. Milch enthält ziemlich viel Fett, aber Früchte sind arm an ihnen (die Ausnahme ist Avocado). Milch enthält etwas langsam verdaulichen Zucker in Form von Laktose, aber Früchte enthalten viel Glukose, Fruktose und Saccharose. Es gab Fälle, in denen solche Rohkost sogar einen Insulinspiegel und Symptome einer Hypoleukämie verursachte. Milch enthält die Vitamine Biotin und B-12, aber Sie können sie nicht in Früchten finden. Ihnen fehlt auch Kalzium, das so reich an der Flüssigkeit der Mutter ist.

Alle Eiweißnahrungsmittel, einschließlich Rohkost, sind giftig. Nach dieser Aussage können Sonnenblumenkerne auch als giftig bezeichnet werden. Tatsächlich versuchen diejenigen, die diesen Mythos propagieren, die Ernährung mit seltenen Früchten zu betonen. Es gibt sogar einen sehr detaillierten Beweis für eine solche Theorie. Es kann jedoch nur mit einer oberflächlichen Untersuchung beeindrucken, und eine detaillierte Untersuchung wird seine Inkonsistenz zeigen. Als Beweis für den Mythos wird die Tatsache angeführt, dass Menschen, die mehrere Monate lang Obst essen, die Fähigkeit verlieren, normalerweise Nüsse und Samen zu verdauen. Angeblich ist der Fehler das darin enthaltene Protein. Tatsächlich führt eine lange Fruchtdiät allein zu einer Schwächung des Verdauungssystems. Und Eiweißnahrung selbst ist ziemlich schwer zu verdauen. Infolgedessen wird der Magen verärgert sein, und Anhänger einer Rohkostdiät werden diese Tatsache als die Schädlichkeit von Protein bemerken. In der Tat ist dies nur eine geschwächte Verdauung. Erwähnenswert ist, dass sich der Körper mit der Zeit an die Monodiät gewöhnt. Wenn Sie während einer solchen Diät eine neue Art von Nahrung hinzufügen, müssen Sie eine Weile warten, bis sich der Körper daran angepasst hat. Der gleiche Effekt wird nach längerem Fasten beobachtet. Wenn Eiweißnahrung wirklich giftig wäre, wäre die Menschheit längst ausgestorben.

Rohkost ist für den Körper leichter verdaulich als gekochtes Essen. In der Tat zerstört die Verarbeitung Enzeme. Darüber hinaus ist Stärke giftig. In der Tat gibt es verarbeitete Lebensmittel, die leichter zu verdauen sind als rohe Lebensmittel. Reis und Kartoffeln werden normalerweise erwähnt, wenn es um Lebensmittel mit Stärke geht. Während ihrer Wärmebehandlung wird die Kristallstruktur der Stärke zerstört. Infolgedessen sind solche Lebensmittel viel leichter zu verdauen. Es ist ziemlich schwierig, Stärke in ihrer rohen Form zu verdauen, aber sie kann sie nicht schädigen, bis sie in großen Mengen eingenommen wird. Diese Substanz, ob roh oder verarbeitet, ist an sich überhaupt nicht giftig. Immerhin ernähren sich etwa 70% aller Menschen auf dem Planeten von verarbeiteter Stärke. Wenn es wirklich giftig wäre, wäre es einfach nicht möglich. Einige Lebensmittel enthalten unverdauliche Giftstoffe, und Rohkost schmeckt viel unangenehmer. Bohnen oder Bohnen werden also am besten fertig gegessen, damit sie verdaut werden können. Bestimmte Arten von Rohkost haben ihre eigenen Nebenwirkungen. Rohe Zucchini oder Linsensprossen können Gas verursachen. In solchen Fällen besteht die einzige Möglichkeit, Nebenwirkungen zu reduzieren, darin, solche Lebensmittel zuzubereiten. Es gibt einen anderen Weg - Fermentation oder Gewürze zu verwenden. Ja, viele Produkte werden wirklich roh gegessen, aber es muss zugegeben werden, dass es solche gibt, die in dieser Form einfach unmöglich zu essen sind.

Eine Rohkostdiät verbessert die psychische Gesundheit. Wenn die Diät für kurze Zeit befolgt wird, dann ja. Bei der langfristigen Verwendung bringt vollständig rohes Essen eine Reihe von psychischen Problemen mit sich. Leider können nur wenige Rohkosthändler als völlig geistig gesund bezeichnet werden. Erfahrene Experten sagen, dass in einer vollständig rohen Lebensmittelumgebung eine ganze Reihe von Krankheiten auftreten können - von Essstörungen bis hin zu Wahnsinnigen, Fanatikern und Hassern. Viele psychische Störungen sind nicht so deutlich sichtbar, aber sie sind es. Solche Menschen sind emotional instabil, sie haben ziemlich harte Ansichten der umgebenden Natur. Rohkosthändler können ihr Altern leugnen und ihre Ernährung fast zu einer Religion machen. Leider stärkt eine solche Lebensweise an sich die Psyche nicht. Es ist nur so, dass alle Probleme herausgearbeitet werden, die Person beginnt, alles zu besprechen, und sie selbst versucht, an sich selbst zu arbeiten. Und nicht jeder findet eine solche Erfahrung angenehm und nützlich. Experten sind sich daher sicher, dass eine Person, die seit vielen Jahren ein Rohkosthändler ist, auf ihre geistige Gesundheit achten muss.

Rohkosthändler akzeptieren keine Gewürze und halten sie für giftig. Es ist sehr traurig, dass viele Rohkosthändler Gewürze absichtlich ablehnen. Diese Entscheidung ist jedoch weitgehend ideologischer Natur. Immerhin werden diese Zusatzstoffe in angemessenen Mengen verwendet, dann können sie die schwache Verdauung erheblich unterstützen. Dies ist besonders wichtig bei kalten Lebensmitteln, die viel Wasser enthalten, was typisch für Rohkosthändler ist. Vergessen Sie nicht die medizinischen Eigenschaften von Gewürzen. Aber ihre unvernünftige Verwendung kann wirklich schaden - es kommt zu einer Überstimulation der Verdauung oder zu einer Überhitzung des Körpers. Gewürze können und sollten also gegessen werden, aber dies muss mit Bedacht geschehen.

Das Trinken von Säften ist nichts für einen Rohkosthändler. Säfte sollten nicht als vollständiger Ersatz für Lebensmittel genommen werden. Aber Sie müssen vorsichtig mit ihnen sein, da sie einen starken Geschmack geben. Ein Kilogramm Karotten ergibt also etwa einen Liter Saft. Es ist so einfach, es zu trinken, aber es ist viel schwieriger, es in Form von rohen Karotten zu essen. Aber Säfte haben wichtige therapeutische Eigenschaften und wurden kürzlich sowohl im Ayurveda als auch in der hippokratischen Ernährung verwendet. Daher ist die moderate Verwendung von Säften gerechtfertigt und kann in die Rohkostdiät einbezogen werden.

Rohkosthändler sollten kein Wasser trinken, da es bereits in unseren Produkten enthalten ist. Rohkostliebhaber lieben es, Tiere als Beispiele zu verwenden. Also trinken unsere engsten Verwandten, Schimpansen, Wasser. Und die meisten Landsäugetiere tun dasselbe. Das ist also eine allgemeine Regel. Aufgrund der Weigerung, Wasser zu trinken, sehen einige Rohkosthändler danach dehydriert und trocken aus. In der Tat ist es manchmal möglich, die Menge an Flüssigkeit, die Sie trinken, basierend auf der Menge in Ihrem Essen zu reduzieren. Meistens ist die Regel jedoch einfach: Es ist ratsam, Wasser in Lebensmitteln zu verwenden.

Schau das Video: Grundlagen zur Rohkost Ernährung Vortrag von Mark Weiland (September 2020).